Как выбрать электрическую варочную поверхность для кухни.
Кто бы мог подумать, что через какое-то время электричество, благодаря которому происходят большая часть процессов в нашей жизни, выйдет на новый уровень?
Примерно лет 25 тому назад никто не особо сильно знал о том, что такое электрическая поверхность. Нет, не спорю, электроплитки были и в Советском союзе. Но, во-первых, такие плитки были довольно энергозатратны, а во вторых, пожароопасны. Большая часть пожаров в быту возникало именно из-за неосторожного обращения с такими плитками.Кто бы мог подумать, что через какое-то время электричество, благодаря которому происходят большая часть процессов в нашей жизни, выйдет на новый уровень? Примерно лет 25 тому назад никто не особо сильно знал о том, что такое электрическая поверхность.
Нет, не спорю, электроплитки были и в Советском союзе. Но, во-первых, такие плитки были довольно энергозатратны, а во вторых, пожароопасны. Большая часть пожаров в быту возникало именно из-за неосторожного обращения с такими плитками.Так что попрощаемся с эектроплитками старого типа и скажем «Привет!» электрическим варочным поверхностям нового века. Об этом и поговорим. Что такое электрическая варочная поверхность по сути? Если кто не знает, то сейчас есть два типа поверхностей: газовая и электрическая. О том, как выбрать газовую варочную поверхность, можно прочитать здесь.
А мы перенесёмся в прошлое, примерно лет на пять. Из курса физики мы, возможно помним про понятие индуктивности. Само по себе это явление можно обозначить по другому: вихревые токи. Принцип работы современных электрических варочных поверхностях основан на той же индуктивности. В саму поверхность встраивается катушка индуктивности, которая создаёт вихревые токи, которые и нагревают посуду, в которой готовится еда. Такой принцип начал активно использоваться в Европе, Америке, а затем поселился у нас в стране. И что характерно: при некоторых навыках и постоянных экспериментах можно добиться минимального энергопотребления и максимального КПД. К чему мы это всё вспомнили? Да к тому лишь, что многие противники электрических плит оперируют именно понятием энергозатратности. Мол, не буду ставить электрические поверхности, они много «кушают» электричества. И вот здесь наш ответ сомневающимся: в зависимости от выбора модели электрической варочной поверхности, коэффициент энергопотребления довольно низкий практически в любой современной модели.
Сколько потребляет Ваш холодильник в год. А как часто вы пользуетесь стиральной машинкой? Вот отсюда и складывается расход электроэнергии. А если говорить об электрических варочных поверхностях, то здесь энергия потребления сводится практически к нулю. Ну, конечно не к полному нулю, но показатели крайне низкие.Итак, электрические варочные поверхности довольно полезны. А вот Вам ещё один аргумент: в ситуации полного отсутствия газоснабжения покупка электрической варочной поверхности является чуть ли не единственным решением проблемы. Или вот вам ещё один пример: у вас есть дача, но не проведён газ. Что тогда? Покупать баллоны? Или упростить задачу донельзя? Вот-вот.Кстати, ознакомиться с моделями электрических варочных поверхностей можно на нашем сайте «Магия Кухни» в соответствующем разделе. Есть вопросы? Смело звоните по телефону: 92-20-72, Вам ответят и помогут.
