Как выбрать блендер для кухни

Блендер — это просто. Не нужно никуда спешить, просто нажал — и взболтал. Поэтому за его простоту он так полюбился многим из нас. Ну, скажите, у кого нет дома блендера? Ведь это довольно полезная вещь, которая иногда позволяет сэкономить кучу времени, а это очень важно для современной хозяйки.

Несмотря на относительную громкость, блендер способен дать результат, который нельзя достичь обычным путём. Вот, к примеру, блинчики. Если готовить тесто, взбивая его вилкой до получения однородной массы, то это долго и не всегда получится. Поэтому блендер в этом случае справится куда лучше.

Или вот, салат. Можно нарезать вручную, можно измельчить в блендере. Тоже плюс. Или измельчить чего-нибудь (неважно, что именно). Таким образом, плюсов у блендера довольно много. Минусом может быть только громкий звук, но сейчас и это уже не проблема. С появлением современных моделей всё стало проще. И тише.
Так как же выбрать блендер?

Можно читать кучу инструкций, копаться в Интернете и тратить время на походы по магазинам. А можно почитать эту статью и создать общее представление о блендерах как таковых. Начнём.

1. Всего видов блендеров два: стационарный (с чашкой) и погружной (соответственно, без чашки). Оба варианта хороши, однако, неплохо, если у Вас на кухне есть так называемый универсальный блендер (и погружной, и стационарный). Разница лишь в том, что от стационарного легко отстёгивается основание, и меняется насадка. Всё, стационарная модель превратилась в погружную.

2. Различают блендеры и по мощности. Чем она выше, тем быстрее измельчает и смешивает. Но есть и другая сторона медали — такие приборы дороже и потребляют больше электроэнергии.

3. Кроме того, модели блендеров различают и по количеству насадок. Вы не поверите, но некоторые профессиональные модели включают в себя до 30 (!!!) различных дополнительных ножей, венчиков и прочего. Правда, в широкую продажу они не поступают и предназначены только для узкоспециализированной деятельности (по большей части, ресторанного бизнеса).